Come riportato dal quotidiano olandese Parool, i ristoranti di Amsterdam potrebbero presto richiedere un anticipo sul conto finale all’atto della prenotazione online di un tavolo.
L’esperimento dovrebbe partire a breve ma, per il momento, solo 3 ristoranti di Amsterdam, i cui nomi non sono ancora stati resi pubblici, dovrebbero aderire all’iniziativa.
Se il nuovo sistema di prenotazione dovesse riscuotere successo, Couverts provvederà ad estendere l’opzione a livello nazionale.